Шато Линч Баж Гран Крю Классе Пойяк 2017

Штрихкод : 3760020136079

Pauillac AOC. Chateau Lynch Bages. Grand Cru Classe 2017

JS 93

Рейтинг JS

Система оценок Джеймса Саклинга, одного из самых влиятельных винных критиков мира и самых опытных критиков винтажных сигар. Около 30 лет занимал должность шефа европейского бюро и старшего редактора журнала Wine Spectator.
Decanter 94

Decanter

Авторитетное британское издание. Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Среди его авторов — Оз Кларк, Хью Джонсон, Дженсис Робинсон.
Vinous 90

Vinous

Это современное винное издание, созданное Антонио Галлони на стыке медиа и технологий. Сегодня Vinous имеет подписчиков в более чем 100 странах и является одним из самых уважаемых винных изданий в мире.

Рейтинги и награды

JS 93

Рейтинг JS

Система оценок Джеймса Саклинга, одного из самых влиятельных винных критиков мира и самых опытных критиков винтажных сигар. Около 30 лет занимал должность шефа европейского бюро и старшего редактора журнала Wine Spectator.
Decanter 94

Decanter

Авторитетное британское издание. Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Среди его авторов — Оз Кларк, Хью Джонсон, Дженсис Робинсон.
Vinous 90

Vinous

Это современное винное издание, созданное Антонио Галлони на стыке медиа и технологий. Сегодня Vinous имеет подписчиков в более чем 100 странах и является одним из самых уважаемых винных изданий в мире.

Франция, Бордо, Пойяк

Производитель : Grands Vins de Bordeauх

0.75 л

2017

Красное

14-16 °C

Сухое

13 %

AOC

Каберне Совиньон 70%, Мерло 24%, Каберне Фран 4%, Пти Вердо 2%

Standart

28 600 ₽

Корпоративным клиентам

В корзину

Надежная покупка
Гарантия качества
Ассортимент
Опытные кависты
Оптимальные цены
Мы рядом

Характеристики

Плотность
Танин
Сладость
Кислотность
Аромат

Описание

История Шато Линч Баж очень тесно связана с историей семьи Линч ирландского происхождения, которая поселилась в Жиронде в конце XVII века. В 1749 году Томас-Мишель Линч (Thomas-Michel Lynch) стал хозяином шато благодаря своей жене – Элизабет Друйяр (Elisabeth Drouillard) – дочери Пьера Друйяра, винного негоцианта и мэра Бордо. В 1779 году Томас-Мишель Линч передает Шато Линч Баж своему сыну Жану-Батисту. Но тот, слишком занятый политической карьерой, поручает управлять хозяйством и курировать производство вина брату Мишеля. В 1824 году семья Личн Баж продает шато семье Жюрин (Jurine). Затем в 1865 году Шато Линч Баж приобретают негоцианты Морис и Анри Кайру (Maurice et Henri Cayrou). Семья Кайру сохраняет шато до 1934 года, когда его покупает Жан-Шарль Каз (Jean-Charles Cazes), который тогда работал простым фермером в шато у наследника семьи Кайру – генерала Феликса де Вьяла (Félix de Vial). Под руководством семьи Каз виноградники Шато Линч Баж существенно расширились. В 1990 году хозяйство стало выпускать первый винтаж белого вина. В 2007 году Жан-Шарль Каз заменил отца Жан-Мишеля на посту главы шато. Постепенно он навязывает свой стиль – вино становится более глубоким, мощным и сложным. Последние винтажы 5-го Гран Крю считаются на уровне многих 2-х Гран Крю Классе. 90 га виноградников предназначены для изготовления красного вина. Каберне-Совиньон 73%, Мерло 18%, Каберне Фран 8%, Пти Вердо 1%. 4 га виноградников посвящены производству белого вина. Совиньон Блан 58%, Семильон 30%, Мюскадель 12%.

Дегустационные заметки

Вино гранатово-красного оттенка, прозрачное с блеском. В сложном аромате ноты черной смородины, кожи, перца и табака. Мягкие, элегантные танины, продолжительное послевкусие. Вино объемное, мощное и тонкое.

Гастрономические сочетания

Фаршированные перепелки, шатобриан, баранья отбивная, жареный фазан, филе говядины Россини, баранья ножка запеченная с фасолью, сыры бофор и эдам.

О бренде

Выдержано в дубовых бочках (75 % новых) Гран Крю классе с 1855. Шато Линч Баж был признан пятым Гран Крю в классификации 1855 года. Шато находится в апелласьоне Пойяк рядом со знаменитыми Шато Латур, Шато Лафит-Ротшильд и Шато Мутон-Ротшильд. Шато Линч Баж располагает 94 га виноградников на невысоких холмах. Почвы из гароннского гравия создают идеальные условия для Каберне Совиньон, благодаря прекрасному дренированию при умеренном климате.

Похожие на Шато Линч Баж Гран Крю Классе Пойяк 2017