Выберите город
- Архангельск
- Брянск
- Воронеж
- Евпатория
- Москва
- Подольск
- Санкт-Петербург
- Севастополь
- Симферополь
- Сосновый Бор
- Ульяновск
Вечер французских вин с Жильдасом Беру
24 марта в выборгском ресторане «Круглая Башня» состоится вечер французских вин с сомелье компании LADOGA, уроженцем юга Бургундии Жильдасом Беру. Гостей ждут 4 курса блюд, которыми они будут наслаждаться под приятное музыкальное сопровождение.
Мы начнем вечер с великолепного аперитива – элегантного игристого вина Antech Blanquette de Limoux Tradition Brut и продолжим серией восхитительных эногастрономических сочетаний.
1 курс
Сырный дуэт, профитроли с копченым палтусом, террин из индейки с копченым лососем, тартар из мраморной говядины с соусом васаби
· Вино Trenel Bourgogne Chardonnay, белое сухое
· Вино Chateau de Carolle Graves AOC, белое сухое
2 курс
Мильфей с морепродуктами, улитки по-бургундски, киш с диким мясом
· Вино Domaine du Chardonnay, Chablis 1-er Cru "Montmains" AOC, белое сухое
· Вино Mercurey Le Bois Cassien Maison Chanzy, красное сухое
3 курс
Утиная грудка су-вид с карамелизованными фруктами и малиновым соусом
Вино Chateau Lamothe-Cissac Haut-Medoc AOC Cru Bourgeois, красное сухое
4 курс
Меренговый рулет, крем брюле
Вино Vouvray Saint-Georges, белое полусладкое
Стоимость билета 2500 рублей на одного человека.
Выборг, Рыночная площадь, 1, ресторан «Круглая Башня», +7 (905) 270-14-13
Насладитесь сочетанием блюд и вин Франции!
