Вход на сайт разрешен

только лицам старше 18 лет

мне уже есть 18 лет

Согласно предписанию ФС РАР от 25.06.18 сообщаем: продажа алкогольной продукции осуществляется в сети магазинов "Монополь". ООО "Ран-Трейд", ИНН 7810266643, ЛИЦЕНЗИЯ № 78РПА0002786 от 02.07.2009, Санкт-Петербург Московский проспект, 163, Пн - Вс с 11:00 до 22:00. Подробную информацию вы можете узнать на странице.


наверх

И взбалтываем, и смешиваем!


25 Ноября 2021

И взбалтываем, и смешиваем!

Коктейли ассоциируются у нас с веселыми вечеринками у бассейна, летом, льдом и жарой вокруг, но мы знаем много классных рецептов, которые отлично впишутся в нашу снежную зиму!

Hot Winter Stories 

Ингредиенты:

  • Яблочный сок — 150 мл
  • Свежевыжатый апельсиновый сок — по вкусу (50-100 мл)
  • Клюквенное варенье — 1 ч. л.
  • Палочка корицы
  • Любые дополнительные праздничные специи по вашему выбору: анис, гвоздика или кардамон.
  • Дольки апельсина и/или свежая клюква для украшения
В небольшую кастрюлю наливаем соки, варенье, добавляем специи и медленно нагреваем, периодически помешивая. Добавляем коньяк и ликер, перемешиваем и переливаем в кружку или прозрачный бокал для глинтвейна. Украшаем ломтиком апельсина и/или несколькими свежими ягодами клюквы. Для усиления ароматов можно также добавить палочку корицы или свежий анис.

Кремлевский пунш 

Ингредиенты:

  • Сахарный сироп — 20 мл
  • Яблочный сок — 100 мл
  • Лимонный сок — 15 мл
  • Жирные сливки — 30 мл
  • Клюква — 3-4 ягоды
  • Палочка корицы
  • Молотая корица — по вкусу
Смешиваем сливки с сахарным сиропом и граппой. Затем добавляем соки и специи и медленно, помешивая, нагреваем. Снимаем с огня, процеживаем и украшаем ломтиком апельсина или лимона.

Глинтвейн 

Ингредиенты:

  • Клюквенный морс — 50 мл
  • Сахарный сироп — 15 мл
  • Лимонный сок — 25 мл
  • Долька апельсина
  • Палочка корицы
  • Гвоздика, анис — по вкусу
В кастрюлю наливаем соки, добавляем вино, сахарный сироп и специи и медленно нагреваем, важно не доводить смесь до кипения. Снимаем с огня, добавляем ликер Fruto Strawberry, украшаем клубникой, долькой лимона или палочкой корицы.

HoneyMoon 

Ингредиенты:

  • Сок лимона — 15 мл
  • Медовый сироп (1/1 мед и вода) — 15 мл
Бокал для вина наполняем льдом, вливаем все ингредиенты в бокал и аккуратно перемешиваем.

Bitterness of zest 

Ингредиенты:

  • Сок лимона — 20 мл
  • Клубничный сироп (сахарный сироп) — 20 мл
  • Белок 1 яйца
Охлаждаем коктейльную рюмку, ингредиенты вливаем в шейкер и дважды интенсивно взбалтываем. Первый раз сухим способом (без добавления льда), второй раз добавляем лёд и не менее интенсивно взбалтываем. Переливаем получившийся коктейль в охлажденную рюмку, украшаем слайсом цедры.

ТрансСибирский Экспресс 

Ингредиенты:

  • Пюре облепихи — 50 мл
  • Лимонный фреш — 20 мл
  • Имбирный сироп (можно сделать самостоятельно — ¾ части имбирного фреша соединить с 1 частью сахарного сиропа) — 20 мл
  • Медовый сироп (мед и вода 1/1) — 20 мл
Подогреваем все в питчере (капучинаторе) и переливаем в граненый бокал с подстаканником. Украшаем розмарином.

Лесной пожар 

Ингредиенты:

  • Лимонный фреш — 20 мл
  • Пюре малины — 50 мл
  • Сахарный сироп (сахар/вода в пропорции 1,5\1) — 25 мл
Согреваем все в питчере (капучинаторе), переливаем в чашку для капучино и украшаем чипсом апельсина.


Назад к списку