Вход на сайт разрешен

только лицам старше 18 лет

мне уже есть 18 лет
Шато Пишон Лонгвиль Барон Крю Классе Пойяк
Штрихкод: 3760020094201

Шато Пишон Лонгвиль Барон Крю Классе Пойяк

Объем: 0,75 л
Новинка
1 /
Франция Франция
Красное
Сухое
  • Тип

    Вино

  • Алкоголь

    13%

  • Емкость x упаковка

    0,75 л х 6

  • Температура подачи

    14°- 16°С

  • Сорт винограда

    Каберне Совиньон, Мерло

  • Год

    2011

  • Производитель

    Grands Vins de Bordeauх

  • Регион

    Бордо

  • Субрегион

    Пойяк

Описание

Почвы

Глубокие гравийные.

Производство

Виноград собирается вручную. Ферментация осуществляется в чанах в течение 3 или 4 недель. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 80% из которых первого года использования.

Цвет, аромат и вкус

Цвет - гранатово-красный оттенок.

Обладает ароматами черносмородинового ликера, ежевики, древесного угля, кофе и лакрицы.

Исключительно насыщенное с бархатистыми танинами и неоспоримо привлекательное, это великолепное, пропорциональное вино может продолжать развиваться еще лет 15.

Апогей

2019 - 2026

Второе Гран Крю Классе с 1855.

Гастрономические сочетания

Фаршированные перепелки, шатобриан, баранья отбивная, жареный фазан, филе говядины Россини, баранья ножка запеченная с фасолью, сыры бофор и эдам.

Награды и рейтинги

RP 95/100
Standart
16 830.00 р 16830.00RUB

Подробнее о ценах и статусах
Поделиться
В самом начале своей истории Шато Пишон-Лонгвиль Барон был простой фермой, которая называлась Ля Бадерн. В конце 17 века ее купил Pierre de Rauzan - негоциант, который раньше был менеджером Шато Латур. Тереза, его дочь, вышла замуж за барона де Лонгвиля Жака Де Пишон, первого президента парламента Бордо. Вместе молодая пара приняла решение производить вино. Так началась история знаменитого Гран Крю Бордо, которое очень быстро приобрело отличную репутацию. 

В 1850 году поместье было разделено на две части после смерти Жозефа Пишон Де Лонгвиль. Барон решил передать половину своих виноградников своему сыну, Барону Раулу Пишон Де Лонгвиль, а вторую половину виноградников получили его дочери. Впоследствии, были созданы два Шато Пишон. Шато Пишон-Лонгвиль Барон, и Шато Пишон-Лонгвиль Комтесс де Лаланд, который был создан наследниками дочерей Жозефа Де Пишон Лонгвиль.

На следующий год для того, чтобы подтвердить решение отца, Барон Раул Пишон Де Лонгвиль начал строительство замка. Уже в классификации 1855 года вино Шато Пишон-Лонгвиль Барон было возведено в ранг 2ой Крю Классе.

В 1933 году семья Пишон Де Лонгвиль продала Шато Жану Бутейе, который хранил качество вин в течение долгих лет, но в 80х годах ХХ века он был вынужден продать Шато. 

В 1987 году владельцем Шато стала крупнейшая страховая группа AXA. С тех пор была проведена огромнейшая работа по модернизации. Сначала - при руководстве знаменитого виноградаря Жана-Мишеля Каза, отец которого был мэром Пойяка. В 2000 году он вышел на пенсию, и его заменил Кристиан Сили - английский негоциант, который продолжил дело Жана-Мишеля Каза. Качество производимого вина достигло такого уровня, что теперь сравнивают вино не только с Вторыми Гран Крю Классе, но и Первыми Гран Крю Классе.
Виноградники располагаются на площади 73 га напротив Шато Латур на юге Пойяка. Основные терруары шато, которые состоят из глубоких гравийных почв, создают прекрасные условия для Каберне-Совиньона. Кристиан Сили уделял им особое внимание, пересаживая полностью большое количество участков, которые принадлежат шато с конца 17 века. Именно эти участки, где очень строго подбираются самые качественные плоды, создают индивидуальность вина, которая характеризуется мощностью и невероятно тонкими танинами, высокой фруктовой концентрации.
Похожие
AOC 2013
Вино Красное Сухое 0,75 л х 6 13.5%

Тип продукции Вино
Страна Франция
Производитель Frederic Magnien
Цвет Красное
Сахар Сухое
Регион Бургундия
Сорт винограда Пино Нуар
Емкость 0,75 л х 6
Гастрономические сочетания Мясо
Штрихкод 3760118324814
Алкоголь 13.5%
Температура подачи 17 °С
Год 2013
AOC 2011
Вино Красное Сухое 0,75 л х 6 13.5%

Тип продукции Вино
Страна Франция
Производитель M.Chapoutier
Цвет Красное
Сахар Сухое
Регион Кот дю Рон
Сорт винограда Шираз (Сира)
Емкость 0,75 л х 6
Гастрономические сочетания Мясо
Штрихкод 3391181021135
Алкоголь 13.5%
RP 92
Температура подачи 14°- 16°С
Год 2011
AOC 2011
Вино Красное Сухое 0,75 л х 6 13.5%

Тип продукции Вино
Страна Франция
Производитель M.Chapoutier
Цвет Красное
Сахар Сухое
Регион Долина Роны
Сорт винограда Шираз (Сира)
Емкость 0,75 л х 6
Гастрономические сочетания Мясо
Птица
Штрихкод 3391181081139
Алкоголь 13.5%
RP 94
Температура подачи 16 - 18 °С
Субрегион Эрмитаж
Год 2011