Вход на сайт разрешен

только лицам старше 18 лет

мне уже есть 18 лет

Согласно предписанию ФС РАР от 25.06.18 сообщаем: продажа алкогольной продукции осуществляется в сети магазинов "Монополь". ООО "Монополь-Трейд", ИНН 7801297740, ЛИЦЕНЗИЯ № 78РПА0007349 от 06.07.2018, Санкт-Петербург , Московский проспект, 133, Пн - Вс с 11:00 до 22:00. Подробную информацию вы можете узнать на странице.

наверх
Шато Пави Премье Гран Крю Классе
Штрихкод: 3412950808426

Шато Пави Премье Гран Крю Классе

Объем: 0,75 л
Новинка
1 /
Франция Франция
Красное
Сухое
  • Тип

    Вино

  • Алкоголь

    14.5%

  • Емкость x упаковка

    0,75 л х 6

  • Температура подачи

    14°-16°С

  • Сорт винограда

    Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран

  • Год

    2008

  • Производитель

    Grands Vins de Bordeauх

  • Субрегион

    Сент-Эмильон

  • Национальная классификация

    AOC

Описание

Saint Emilion Grand Cru AOC. Chateau Pavie

Хозяйство расположилось на месте старого персикового сада, который был здесь в античные времена. Pavies означает – «красные персики», которые росли на месте виноградников еще в IV веке.

37 га виноградников Шато Пави находятся на юге холма Сент-Эмильон. Его терруар считается один из самых прекрасных в Бордо. Холм состоит из известняковых почв на плато холма и из глинисто-известняковых почв на склоне холма.

Вино Шато Пави оценивается как одно из самых великих вин в мире.

Почвы

Известняковые и глинисто-известняковые.

ПРОИЗВОДСТВО

Выдерживается от 18 до 24 месяцев в новых дубовых бочках.

Цвет, аромат и вкус

Цвет - блестящее и непрозрачное гранатовое платье.

Вино с 45-летних лоз с ароматами фиалки, малины, черники, черной смородины и лакрицы.

Полнотелое с шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Апогей

2015-2025

Гастрономические сочетания

С красным мясом, пернатой дичью, запеченной бараниной и выдержанными сырами.

Награды и рейтинги

RP 95 / WS 93
Standart
25 735.00 р 25735.00RUB

Подробнее о ценах и статусах
Поделиться
Самое первое упоминание о Шато Пави датируется 1850 годом. Тогда шато принадлежало семье Де Сез (de Sèze).

С конца ХIХ века до середины ХХ века хозяйство сменило много разных владельцев.

В 1927 году на винодельне поместья появились первые чаны из цемента.

В 1943 году парижский негоциант Александр Валетт (Alexandre Valette) купил Шато Пави.

В 1955 году оно получило Премье Крю Классе «Б» в первой классификации.

В 1980 году советником шато стал знаменитый энолог Мишель Ролан (Michel Rolland).

В 1997 году поместье приобрел Жерар Перс (Gérard Perse). Новый владелец провел полную модернизацию винодельни. В классификации 2012 года Шато Пави стало Премье Крю Классе «А». В нем находятся самые старые лозы аппеласьона Сент-Эмильон. Некоторым из них более 100 лет.
Похожие
AOC 2012
Вино Красное Сухое 0,75 л х 6 13.50 %
Новинка
AOC 2009
Вино Красное Сухое 0,75 л х 6 13.5%
Новинка
AOC 2008
Вино Красное Сухое 0,75 л х 6 14%