Вход на сайт разрешен

только лицам старше 18 лет

мне уже есть 18 лет

Согласно предписанию ФС РАР от 25.06.18 сообщаем: продажа алкогольной продукции осуществляется в сети магазинов "Монополь". ООО "Ран-Трейд", ИНН 7810266643, ЛИЦЕНЗИЯ № 78РПА0002786 от 02.07.2009, Санкт-Петербург Московский проспект, 163, Пн - Вс с 11:00 до 22:00. Подробную информацию вы можете узнать на странице.


наверх
Штрихкод: 7798078230025

Вино Септима Мендоса Мальбек 0.75 л

Séptima Mendoza Malbec
Новинка
1 /
Аргентина Аргентина
Красное
Сухое
  • Тип

    Вино

  • Алкоголь

    13.5 %

  • Выдержка

    6 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 3 месяца в бутылке

  • Объем

    0.75 л

  • Температура подачи

    16-18 °C

  • Сорт винограда

    Мальбек

  • Год

    2018

  • Производитель

    Séptima

  • Страна

    Аргентина

  • Регион

    Мендоса

  • Категория

    IP

Описание

Septima Mendoza Malbec

ПРОИЗВОДСТВО

Сбор урожая проводится вручную. Перед брожением проводится мацерация при температуре 10°С в течении 3-4 дней. После чего происходит старт ферментации, которая длится 5 дней при температуре 25°С.

В зависимости от года или от виноградника, сусло после брожения оставляют в контакте с кожицей на 5-10 дней.

Малолактическая ферментация происходит естественным образом во время выдержки вина в стальных ёмкостях в течение 6 месяцев. Только небольшая часть вина, порядка 15%, проводит это же время в бочках из нового американского и французского дуба.

Цвет, аромат и вкус

Вино обладает яркой насыщенной ароматикой, превосходной естественной кислотностью и округлыми танинами.

Доминирующие в аромате ноты чёрных лесных ягод оттеняются нюансами карамели и сухофруктов.

Во вкусе вино демонстрирует освежающую кислотность, хорошую структуру, мягкие танины с легкой сладостью в послевкусии.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, выдержанными сырами, запеченной уткой, мясными блюдами под нейтральным соусом.
Standart
1 211 р 1211RUB

Подробнее о ценах и статусах
Поделиться
"Septima" Malbec — мягкое, теплое и хорошо сбалансированное вино, демонстрирующее идеальный баланс между историческим наследием, инновациями и энологическим совершенством.
Похожие
В интернет-витрине «Монополь» представлено вино Séptima Mendoza Malbec высокого качества. Продегустируйте напитки в сети баров и ресторанов, оцените вкус и профессиональный подход к делу. Оплатить и забрать продукцию можно в официальных магазинах компании.