Гевюрцтраминер Пэи д' Ок Мэзон Кастель

Штрихкод : 3211209267126

Gewurztraminer Pays d'Oc IGP. Maison Castel

Скидка

Рейтинги и награды

Франция, Пэи д'Ож

Производитель : "Кастель Фрэр САС"/ "Castel Freres SAS"

0.75 л

2021

Белое

10 - 12 °C

Полусухое

12 %

IGP

Гевюрцтраминер

Sale

899 ₽

1 120 ₽

Корпоративным клиентам

В корзину

Надежная покупка
Гарантия качества
Ассортимент
Опытные кависты
Оптимальные цены
Мы рядом

Характеристики

Плотность
Сладость
Кислотность
Аромат

Дегустационные характеристики

Желтый цвет с золотистыми отблесками. В аромате, вино яркое, с преобладающими тонами белых цветов и персиков, переходящих в ароматы выпечки. Во вкусе, вино свежее, хрустящее с оттенками фруктов с белой мякотью. Послевкусие долгое, яркое. Потенциал вина: до 2 лет.

Описание

Особенность вина заключается в процессе винификации. Благодаря экспертизе винодела в этом винограднике, которые достиг своей полноты в плане возраста, производится вино, которое более выразительное, более ароматное и сложнее. Мацерация продолжается в течение нескольких часов для стимулирования экстракции ароматов. Затем ферментация проводится в чанах из стали, чтобы способствовать концентрации первичных ароматов из сорта винограда Гевюрцтраминер, затем вино выдерживается на тонкой осадке. Все эти этапы винификации придают вину цветочный профиль, с нотками розы и личи.

Производство

«Вино Гевюрцтраминер Maison Castel сочетает современный подход к виноделию с французским талантом. В результате получается ароматное вино с цветочным, сложным и выразительным профилем.» - технический руководитель и энолог Cédric Jenin.

Цвет, аромат и вкус

Гастрономическое сочетание

Прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также в сочетании с копченым лососем или ризотто из гамбасов.

Похожие на Гевюрцтраминер Пэи д' Ок Мэзон Кастель