Вход на сайт разрешен
только лицам старше 18 лет
мне уже есть 18 лет
Италия
Тип
Игристое
Алкоголь
11 %
Объем
0.75 л
Температура подачи
6-8 °C
Сорт винограда
Год
2020
Производитель
Страна
Италия
Регион
Венето
Описание
Prosecco Bolla Extra Dry RoséПросекко Болла Розе Экстра Драй изготовлено сортов винограда Глера и Пино Нуар, выращенных в зоне Просекко. Такое сочетание сортов подчёркивает индивидуальный характер и непревзойденное качество игристого вина.
Изящный розовый оттенок Просекко Болла Розе Экстра Драй дополняют нотки белого персика, цветы, цитрусовые фрукты и спелая лесная земляника. Во вкусе - ягодные оттенки в сочетании с деликатной кислотностью, нежным перляжем и длительным сложным послевкусием.
Сорта винограда: Глера 85%, Пино Нуар 15%
Сбор урожая: Сбор урожая осуществляется в первой декаде сентября, с целью сохранить свежесть и максимальную концентрацию фруктовых ароматов в ягодах винограда.
Винификация: деликатное прессование ягод, ферментация при низких контролируемых температурах (16-18С), а также выдержка на дрожжевом осадке в течение 2 месяцев, позволяют сохранить максимальную свежесть и элегантность вина, вторичная ферментация в стальных танках при контролируемой температуре, дают вину красивую и устойчивую игру пузырьков в бокале.
