R&J Estancia Distillery

Estancia располагает двумя дистиллериями в городе La Estancia de Landeros, Халиско. При полной загрузке здесь способны произвести 1500 литров раисильи в неделю. Вторая дистиллерия взята с заделом на расширение производства.

В 2017 и 2018 годах высажены 12 000 растений агавы сорта Максимилиана (2-х летних), что позволит собрать 600 тонн агавы по прошествии 6-7 лет.

Производитель максимально ответственно подходит к защите окружающей среды и снижению вредного воздействия на неё. На производстве введён полный отказ от пластика из-за его неблагоприятного воздействия на алкоголь; на всех этапах контакта с ёмкостями используется стекло или дерево. Одна из дистиллерий полностью функционирует на солнечной энергии. Бутылки для раисильи выдуты вручную из переработанного стекла. Для снижения крепости используется дистиллированная дождевая вода. 

Расположение дистиллерии было выбрано в связи с наличием красной и желтой глиняной почвы с небольшим слоем песка (что полезно для отвода грунтовых и ливневых вод), идеальным показателем почвенного pH между 6.0 – 7.0, отличной высотой над уровнем моря (1 км+) и наличием прямых солнечных лучей.

В 2018 году приобретены 115 гектаров земли с дикой агавой, растущей на этой территории. Сейчас там ведётся строительство дистиллерии, которая будет функционировать только за счёт солнечной энергии. Производитель заботится об окружающей среде, так, например, бутылки объёмом 750 мл, 700 мл и 375 мл изготовлены вручную из переработанного стекла компании Кока-кола в городе Guadalajara.

За последние 5 лет компания выстроила глобальную сеть дистрибуции в 8 странах, с 12 партнёрами. Сегодня это сильный, узнаваемый бренд, который можно встретить в лучших сетях мира.