Вход на сайт разрешен

только лицам старше 18 лет

мне уже есть 18 лет
Штрихкод: 3391181061438

Кот-Роти Ле Бекас М. Шапутье

Объем: 0,75 л
1 /
Франция Франция
Красное
Сухое
  • Тип

    Вино

  • Алкоголь

    13%

  • Емкость x упаковка

    0,75 л х 6

  • Температура подачи

    14°- 16°С

  • Год

    2012

  • Производитель

    M.Chapoutier

  • Регион

    Кот дю Рон

  • Категория страны

    AOC

Описание

Cote-Rotie Les Becasses M.Chapoutier

Произведено из сорта Сира, выращенного на винограднике, почвы которого состоят из хлоритовых сланцев, железа и гранита. После ручного сбора урожая, виноград прессуется и отправляется на брожение в открытых деревянных бочках. Два ежедневных прессования обеспечивают хорошую насыщенность цвета и содержание танинов. Температура брожения, которое в зависимости от урожая длится 3-4 недели, не превышает 33°C. После винификации, вино делится на две части, одна из которых, составляющая треть винтажа, выдерживается в новых дубовых бочках 14-16 месяцев, а другая - в емкостях из нержавеющей стали. Вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.

Ароматический букет вина — интенсивный, с тонами малины, фиалок, оливок, розмарина и нюансами дробленых горошин перца.

Вкус вина очень богатый, с оттенками специй и ванили. В послевкусии улавливаются легкие дымные нотки.
Standart
8 316.44 р

Подробнее о ценах и статусах
Поделиться

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ

Вино хорошо сочетается с жареной пернатой дичью (фазан, утка), красным мясом, блюдами в красном винном соусе, мягкими сырами.

НАГРАДЫ

RP 2011 –91/100;  2012 – 91/100;  2013 – 88/100;  2014 – 89-91/100

Похожие
DOCG 2010
Вино Красное Сухое 0,75 л х 12 16.5%

Тип продукции Вино
Страна Италия
Производитель Azienda Agricola di Graziano Prà S.A.S.
Цвет Красное
Сахар Сухое
Выдержка Выдержано 36 месяцев в дубовых бочках.
Регион Венето
Сорт винограда Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета
Емкость 0,75 л х 12
Гастрономические сочетания Жареные овощи
Мясо
Птица
Штрихкод 8032601850090
С этим товаром рекомендуем
ID поста блога для комментариев 842
Количество комментариев DOCG
Алкоголь 16.5%
Температура подачи 17-18
Год 2010
AOC 2012
Вино Красное Сухое 0,75 л х 6 13.00 %

Тип продукции Вино
Страна Франция
Производитель Grands Vins de Bordeauх
Цвет Красное
Сахар Сухое
Выдержка Выдержанное в дубовой бочке
Регион Бордо, Медок
Емкость 0,75 л х 6
Гастрономические сочетания Жареные овощи
Колбасы
Мягкие сыры
Мясо
Овощи
Птица
Твердые сыры
Штрихкод 3760172711186
Количество комментариев к элементу #REF!
ID поста блога для комментариев 337
Алкоголь 13.00 %
WS 91
Температура подачи 17-20
Год 2012
Новинка
DOCG 2012
Вино Красное Сухое 0,75 л х 12 14,5%

Тип продукции Вино
Страна Италия
Производитель Azienda Agricola Azelia di Luigi Scavino
Цвет Красное
Сахар Сухое
Регион Пьемонт
Сорт винограда Неббиоло
Емкость 0,75 л х 12
Новинка да
Гастрономические сочетания Мясо
Штрихкод 8032804341616
Алкоголь 14,5%
WS 90
JS 94
Температура подачи 16⁰-18⁰С
Субрегион Серралунга д'Альба
Год 2012