Вход на сайт разрешен

только лицам старше 18 лет

мне уже есть 18 лет
Кот-Роти Ле Бекас М. Шапутье
Штрихкод: 3391181061438

Кот-Роти Ле Бекас М. Шапутье

Объем: 0,75 л
%
1 /
Франция Франция
Красное
Сухое
  • Тип

    Вино

  • Алкоголь

    13%

  • Емкость x упаковка

    0,75 л х 6

  • Температура подачи

    14°- 16°С

  • Год

    2012

  • Производитель

    M.Chapoutier

  • Регион

    Кот дю Рон

  • Национальная классификация

    AOC

Описание

Cote-Rotie Les Becasses M.Chapoutier

Произведено из сорта Сира, выращенного на винограднике, почвы которого состоят из хлоритовых сланцев, железа и гранита. После ручного сбора урожая, виноград прессуется и отправляется на брожение в открытых деревянных бочках. Два ежедневных прессования обеспечивают хорошую насыщенность цвета и содержание танинов. Температура брожения, которое в зависимости от урожая длится 3-4 недели, не превышает 33°C. После винификации, вино делится на две части, одна из которых, составляющая треть винтажа, выдерживается в новых дубовых бочках 14-16 месяцев, а другая - в емкостях из нержавеющей стали. Вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.

Ароматический букет вина — интенсивный, с тонами малины, фиалок, оливок, розмарина и нюансами дробленых горошин перца.

Вкус вина очень богатый, с оттенками специй и ванили. В послевкусии улавливаются легкие дымные нотки.
Standart
8 739.00 р 8739.00RUB
Sale
6 117.00 р

Подробнее о ценах и статусах
Поделиться

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ

Вино хорошо сочетается с жареной пернатой дичью (фазан, утка), красным мясом, блюдами в красном винном соусе, мягкими сырами.

НАГРАДЫ

RP 2011 –91/100;  2012 – 91/100;  2013 – 88/100;  2014 – 89-91/100

Похожие
AOC 2010
Вино Красное Сухое 0,75 л х 12 13.50 %

Тип продукции Вино
Страна Франция
Производитель Grands Vins de Bordeauх
Цвет Красное
Сахар Сухое
Выдержка Выдержанное в дубовой бочке
Регион Бордо, Медок
Емкость 0,75 л х 12
Гастрономические сочетания Жареные овощи
Колбасы
Мясо
Овощи
Птица
Твердые сыры
Штрихкод 3277034949002
Количество комментариев к элементу #REF!
ID поста блога для комментариев 337
Алкоголь 13.50 %
RP 93
WS 95
JS 93
Температура подачи 17-20
Год 2010
DOCG 2013
Вино Красное Сухое 0,75 л х 6 14.5%

Тип продукции Вино
Страна Италия
Производитель Azienda Agricola Fabio Oberto
Цвет Красное
Сахар Сухое
Регион Пьемонт
Сорт винограда Неббиоло
Емкость 0,75 л х 6
Гастрономические сочетания Мясо
Твердые сыры
Штрихкод 8022799001565
С этим товаром рекомендуем
ID поста блога для комментариев 842
Количество комментариев DOCG
Алкоголь 14.5%
Температура подачи 17-18
Год 2013
AOC 2011
Вино Красное Сухое 0,75 л х 6 13%

Тип продукции Вино
Страна Франция
Производитель M.Chapoutier
Цвет Красное
Сахар Сухое
Регион Кот дю Рон
Сорт винограда Гренаш
Емкость 0,75 л х 6
Гастрономические сочетания Мясо
Штрихкод 3391181921138
Алкоголь 13%
RP 92
Температура подачи 14°- 16°С
Год 2011